中國肉類出口急增 平價雞肉搶攻全球市場

中國肉類生產商正憑藉價格優勢擴大出口，去年雞肉出口總值達26億美元，幾乎是2020年的兩倍。歐盟已對中國部分農產品展開反傾銷調查，預示新一輪貿易摩擦即將來臨。

中國肉類生產商正積極開拓海外市場，以低價優勢搶佔全球貨架。在山東省，食品加工商溫拓食品（Wintop Food）每年處理六千萬隻雞，雞胸肉、雞塊、肉丸及餃子等產品銷往逾二十個國家，去年出口佔公司利潤一半，並正擴建佔地33英畝的廠房。總經理黨洋洋表示，國際客戶以往質疑中國肉類品質，但中國雞肉每噸較巴西及泰國競爭對手便宜一千美元，客戶若不向中國採購便會吃虧。

中國蛋白質生產商正克服食品安全紀錄欠佳的負面印象，憑藉新增產能搶佔國際市場。內地飲食習慣改變，加上北京強調糧食安全，推動企業投資科技及擴產，如今產量已超過內需，並將過剩產能傾銷海外。廉價中國蛋白質湧入市場，正引起西方生產商及監管機構關注，或會帶來新一輪貿易摩擦，情況與中國在鋼鐵、太陽能板和電動車的策略如出一轍。

歐盟委員會七月對北京烤鴨進口展開反傾銷調查，上月又對中國豌豆蛋白徵收41%至67%的反傾銷稅。委員會發言人表示，雞肉暫時未受同類行動影響，但歐洲當局正密切監察市場。數據顯示，中國去年出口雞肉產品總值26億美元，幾乎是2020年的兩倍，並成為雞肉淨出口國；乳製品出口今年有望達到6億美元，三年內倍增。有分析師指，中國由買家轉為新興出口國，對全球肉類市場產生「顛覆性」影響。在亞洲，貨運傳統上來自歐洲和美洲，現在出現更便宜的選擇，全球生產商爭相應對競爭。中國農業農村部及商務部未有回應查詢。中國肉類及奶製品產能持續擴張，政府以補貼鼓勵大型企業增產，以保障食物安全，並在2018年非洲豬瘟爆發及新冠疫情後重建豬群。據經合組織數據，2022至2024年中國農業生產者總收入中約13%來自補貼，幾乎是2000年代初的三倍。官方數據顯示，去年中國生產了創紀錄的5,900萬噸豬肉，禽肉產量增長7%，乳製品亦提早兩年超越2025年的官方目標。豬肉價格跌幅最大，因為本地需求最弱，禽肉和乳製品價格亦告下跌。內地城市居民愈趨注重健康，傳統菜式常見的肥豬肉不再受歡迎。官方數據及國營媒體顯示，人均豬肉消費量自2023年見頂後下跌13%；截至2024年的十年間，雞肉人均消費量上升超過50%。有豬農欠下巨債，計劃在秋季宰掉最後一批豬。大型生產商轉攻出口，伊利（600887）計劃最快明年在東南亞銷售嬰兒配方奶粉；飛鶴（6186.HK）已在印尼推出嬰兒配方產品。雞肉生產商亦積極開拓海外市場，山東的永拓食品每年處理6,000萬隻雞，向超過20個國家出售雞胸、雞塊、肉丸及餃子，去年出口佔其利潤一半，並正擴建33英畝廠房。其總經理黨洋洋說，國際客戶以往質疑中國肉類品質，但如今中國雞肉每噸比巴西和泰國競爭對手便宜1,000美元，客戶「要麼向中國買，要麼就輸掉」。歐盟委員會7月就北京填鴨啟動反傾銷調查，上月對中國豌豆蛋白徵收41%至67%的反傾銷稅。中國去年出口26億美元雞肉產品，幾乎是2020年水平的兩倍；乳製品出口今年料達6億美元，三年內倍增。中國豬肉消費量自2023年見頂後，人均消費下降13%；過去十年雞肉人均消費增長逾五成。學者指出，中國由買家轉為新興出口國，對全球肉類市場產生「顛覆性」影響。伊利（600887.SS）計劃最快明年在東南亞銷售嬰兒配方奶粉；飛鶴（6186.HK）今年4月在印尼推出AceKid嬰兒配方奶粉，與雀巢及美贊臣競爭。中國農業農村部及商務部未有回應路透社查{