辣條出口160國 麻辣王子日產700噸

中國傳統零食辣條近年進軍海外市場，已出口至逾160個國家。位於湖南平江的麻辣王子工廠每日生產近700噸辣條，公司稱市場正趨向國際化。本港上市的衛龍去年海外銷售達1.17億元人民幣，按年增長近五成。

內地傳統零食辣條近年成功開拓海外市場，已出口至全球逾160個國家及地區。位於湖南省平江縣的麻辣王子工廠，每日生產近700噸辣條，公司管理層表示，市場正日益國際化。

麻辣王子副總裁李滿良指出，辣條現時出口至超過160個國家，反映市場正趨向國際化。部分品牌已拓展至東亞及東南亞市場，增長迅速；從美國到澳洲，消費者均可在專門食品店、電子商貿平台及TikTok上購買辣條。

本港上市的內地最大辣條生產商衛龍，去年海外銷售額達1.17億元人民幣，較2024年增長近五成。TikTok及Instagram上充斥外國人試食辣條的影片，有網紅以1.5億人次觀看進食辣條模型屋，亦有澳洲評測員品嚐巨型辣條的影片錄得260萬人次觀看。

辣條起源於1998年平江縣，當時洪水摧毁當地大豆收成，辣條作為應急糧食應運而生。此後辣條在內地超市無處不在，但曾被視為不健康及不衛生的食品，品牌多年來致力扭轉形象。麻辣王子廠房內，有員工直播廠房環境，展示衛生條件；公司指生產標準參考製藥業，並減少油、鹽、糖及添加劑的使用。

為吸引年輕消費者，麻辣王子在各地開設快閃博物館，舉辦逾4000場辣條主題婚禮，並贊助電競賽事、音樂節及動漫展。有消費者表示辣條「令人上癮」且有減壓作用，但也有消費者為了健康而戒食辣條。